Alimentación Natural Y Salud

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Alimentación Natural Y Salud

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Mariano Bueno

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ALIMENTACIÓN NATURAL Y SALUD quiere dar respuesta a las preguntas que habitualmente nos hacemos sobre alimentación:

¿Hay alimentos buenos y malos?

¿Cómo incide la alimentación en la salud?

¿Cuál es la dieta más beneficiosa para nuestra salud?

¿Debemos restringir el consumo de algún alimento?

¿Merece la pena comprar alimentos de proximidad o ecológicos?

¿Qué distingue a los alimentos ecológicos de los convencionales?

¿Qué papel tiene la microbiota en nuestra alimentación y salud?

Consciente de la manipulación y la gran desinformación (a menudo intencionada) que hacen los medios sobre los temas de alimentación y salud, y basándose en el conocimiento adquirido durante más de 40 años de investigación y trabajo en el mundo de la agricultura y la alimentación ecológica, el autor desbroza el camino que permitirá al lector encontrar la senda hacia la buena salud.Frente a la creencia de que tenemos un "destino inmutable" escrito en nuestros genes,...

Année:

2016

Editeur::

Integral

Langue:

spanish

Fichier:

LIT , 2.47 MB

IPFS:

spanish, 2016

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